Пищевые продукты. f319 - Сахарная свекла, IgG (пищевая непереносимость)

Данная услуга направлена на выявление неспособности организма переносить продукты питания, в частности сахарную свеклу. Это тест на специфические иммуноглобулины класса G в крови. Антитела класса G могут обнаруживаться у людей, страдающих пищевой интолерантностью к данному продукту. Взрослые редко сталкиваются с аллергией на свеклу, но для малышей в возрасте до трёх лет это может стать серьезной проблемой, часто выражающейся в кожных высыпаниях, затруднении дыхания и насморке. Обычно это связывают с несовершенством пищеварительной системы ребёнка. Симптоматика может отчетливо проявляться уже в первые минуты после употребления продукта и достигать пика через пару часов. Сенсибилизированные лица могут испытывать острые реакции, такие как отёчность лица, осиплость и затруднённое дыхание, кожные высыпания, сопровождающиеся зудом, особенно часто в области суставов и туловища, реже на лице. Кроме того, возможны гастроэнтерологические нарушения, зуд в области носа, слезоточивость, насморк и затрудненное дыхание в виде бронхообструкции. Контакт аллергена с кожей может привести к контактному дерматиту. В редких случаях реакция может быть столь сильной, что вызывает отёк Квинке или даже анафилактический шок.